06.02.2020 20:00

Вход: 1500

VIP: 1500

купить билет

ресторан «Брау Хаус» 6 февраля в 20:00

Мастер-ужин «Праздничный стол» - продолжительность 2 часа 

Цель: научить удивлять домашних новыми и интересными блюдами и канапе.

Девиз: праздничные закуски — это всегда баланс между как всё вкусно и блин, где мезим у вас?
Автор: жирный холодец в тарелке.

План ужина: раскрыть в течение 2 часов основные аспекты в приготовлении закусок и подать горячее блюдо.

Что Вы приобретаете за этот самый прекрасный день?
Уверенность в своих силах на кухне, понимание праздника в жизни человека, взгляд на питание в новом свете, умение сервировать стол и главное управлять временем.
Вас ждет кулинарная викторина от шеф-повара с призом от спонсора.
Самые активные гости выходят поготовить с шефом.

Основные темы дня:
1. На чём подать канапе и с чем его приготовить.
2. О температурах приготовления уток, гусей, индейки и мяса на стол от 55 градусов до 93 С
3. Сколько же съедает человек за званный вечер?
4. Стол одного блюда. Тар-тар, Сыры. Ветчины. Фрукты.
5. Как выбрать водочку на прилавке и закусное к ней.
6. Способы хранения оставшихся салатов. Сухой замес спасет.
7. Меньше сахаров в праздничные дни и голова цела.
8. Блюда экзотические на стол.

Добро пожаловать!
Бронирование столов по телефону 290-86-90

Сергей Малаховский: мастер-ужин
06 февраля ЧТ 20:00

Сергей Малаховский: мастер-ужин

Именитый шеф-повар снова в Уфе!

Вход: 1500

VIP: 1500

Artik&Asti
01 марта ВС 19:00

Artik&Asti

Artik&Asti отправляются в масштабный тур

Вход: 1400

VIP: 2700

Йорш
13 марта ПТ 19:00

Йорш

#Нетпутиназад

Вход: 700

VIP: 700

06.02.2020 20:00

Вход: 1500

VIP: 1500

купить билет